2015-10-15から1日間の記事一覧

お肉

今日、部長より「お肉特集」の某雑誌を見せてもらいました。写真はどれも美味しそうな肉の塊ばかりで、ページをめくるたびによだれが… 「熟成肉」、「鹿肉」、「霜降り」など様々なトピックがありましたが、私は「馬刺し」の単語に釘付けでした。小さい頃母…